Gdyby spytać mojej córki, jaki zapach lubi najbardziej na świecie to odpowiedziałaby – zapach zakwasu i pieczonego chleba! Tak więc piekę ten chleb dla niej i dla nas wszystkich:) Po wielu próbach udało mi się osiągnąć taki smak, pulchność oraz prostotę wykonania, aby robić go bez ociągania się. Jest to zwykły, codzienny chleb pszenno- żytni […]
Tag: chleb
Orkiszowy chleb na sodzie
Niedawno zaczęłam moją przygodę z pieczeniem chleba. Jak na razie najlepiej wychodzi mi orkiszowy chleb na sodzie. Jest szybki i łatwy do przygotowania. To doskonały chleb dla początkujących piekarzy 🙂 Nie jest na drożdżach, w związku z tym smakuje nieco inaczej niż nasze codzienne pieczywo, ale jak dla mnie, jest znakomity! Bardzo dobrze smakuje zarówno […]