Domowe przepisy

Bliny gryczane

Bliny to słone, drożdżowe racuchy smażone na patelni, są zrobione z mąki gryczanej a więc bezglutenowe. To ciekawa alternatywa dla słodkich przekąsek. Bliny tradycyjnie podaje się ze śmietaną ale można je jeść również z miodem lub syropem klonowym. Równie dobrze smakują następnego dnia. Składniki: 2 szklanki mąki gryczanej [300g] 1/2 litra mleka 20 g drożdży […]

Domowe przepisy

Drożdżowe ciasto z serem i kruszonką

Wiadomo: dzieci lubią słodkości… ja też uwielbiam! Ale jako że, na co dzień nie jemy słodyczy, to większość ciast jest dla mojej rodziny przesłodzona. Postanowiłam więc zebrać w jednym miejscu moje ulubione przepisy na niezbyt słodkie ciasta, które goszczą na naszym stole. Mistrzem w kuchni nie jestem, więc moje propozycje będą raczej proste do przygotowania🙂