Domowe przepisy

Mazurek – prosty przepis

Z wielkanocnych przysmaków najbardziej znany jest mazurek. Tradycyjny składa się ze słodkiego, cienkiego placka z odpowiednio przyrządzoną ogromną porcją bakalii. U nas spód stanowi kruchy placek, upieczony na kształt jajka na ogromnej blasze. Góra to gigantyczna porcja, najróżniejszych bakalii, wyłożonych na rozpuszczonej czekoladzie! Dekoracją mazurka zajmują się oczywiście dzieci! Kochamy ten smak, tą różnorodność i […]

Domowe przepisy

Gofry belgijskie

Spacerując wieczorową porą po Starym Mieście, wśród urzekających widoków, dotarł do mnie zapach świeżo upieczonych gofrów… Karmelowy aromat unosił się nad wąską, kolorową uliczką i kusił! Stanęłam przed okienkiem w oczekiwaniu- i niestety, okazało się, że nadszedł czas przerwy! Cóż – zdarza się! Wróciłam do domu, przeszukałam Internet i zaplanowałam samodzielne przygotowanie gofrów o obłędnie […]

Domowe przepisy

Chleb bez mąki

Niezwykle prosty do wykonania chleb bez mąki i drożdży, niesamowicie bogaty w nasiona i orzechy. Bardzo prosty do wykonania – wystarczy wymieszać wszystkie składniki i upiec. Przepis dla początkujących, bo chleb zawsze się udaje. Bardzo sycący, Chlebek jest zwany również przez niektórych chlebem fitness lub życia. Składniki 180 g płatków owsianych 150 g słonecznika 100 […]