Domowe przepisy

Przepyszne, bogate w dobre składniki, aromatyczne ciasteczka bez proszku do pieczenia, do wspólnego przygotowania wraz z dziećmi. Intensywnie czekoladowe, idealnie kruche z delikatną nutką kokosu… a do tego niezawodnie znikną zanim zdążą się znudzić. Ach… i można je przechowywać przez dłuższy czas:) Składniki: 100 gr wiórek kokosowych 100 gr mąki ryżowej 140 gr mąki pszennej […]

Aromatyczne, aksamitne nadzienie jabłkowe z nutką cynamonu zamknięte między dwoma warstwami kruchego, ale niezbyt słodkiego ciasta to moja odpowiedź na szarą, jesienną pogodę. To ciasto jest wyjątkowo smaczne kiedy podajemy je jeszcze ciepłe choć równie dobrze smakuje i na zimno, z odrobiną bitej śmietany. Gorąco polecam! Zwłaszcza miłośnikom domowych wypieków z niewielką ilością cukru- cały […]

Lubię słodkości w których doskonałe składniki składają się na przepyszny efekt końcowy. Muffiny z gruszkami są niebiańsko smaczne, intensywnie gruszkowe a do tego zdrowo sycące. Niech prostota ich wykonania oraz bogactwo zdrowych składników zachęcą Was do wypróbowania tego przepisu.

Pyszne, drożdżowe ciasto w formie bułki przygotowane w maszynie do pieczenia chleba. Po zagnieceniu, przelaniu do blachy i wyrośnięciu, upieczone w piekarniku. Drożdżowa bułka smakuje fantastycznie ze szklanką mleka- to świetna alternatywna dla kupowanego pieczywa.

Moje dzieci kochają tiramisu za wyjątkowy smak a ja kocham je za prostotę i szybkość wykonania. Co więcej, w sezonie na maliny i borówki nie trzeba mnie nawet zbytnio namawiać na zrobienie go. Tiramisu dla dzieci ma też minimalną zawartość cukru, nie zawiera surowych jajek ani naturalnej kawy.

Lody cytrynowe to letnie orzeźwienie na bazie jogurtu naturalnego i słodkiej śmietanki. Wyraźnie kwaskowate z lekką nutą słodyczy, dla miłośników intensywnych smaków. Do tego świadomość, że porcja lodów może spokojnie być zamiennikiem szklanki mleka🙂

Ulubione letnie ciasto mojej rodziny! Kruche ciasto na spodzie, na wierzchu słodka beza z kwaskowatymi czerwonymi porzeczkami, fantastyczne połączenie smaków. Tradycyjnie robię je na początku wakacji, zaraz jak tylko pojawią się pierwsze czerwone porzeczki.

Sezon na domowe lody w naszym życiu, uważam za otwarty! Dzięki namowie mojej siostry zaopatrzyliśmy się w maszynkę do robienia lodów i tym samym zostaliśmy absolutnymi maniakami domowych lodów. Na pierwszy ogień [a raczej lód;)] poszły: lody czekoladowe. Wyszły doskonałe: mocno czekoladowe, niezbyt słodkie, rozkosznie zimne, pełnowartościowe. Polecam!

Przepyszne, domowe misie przygotowane bez proszku do pieczenia. Ulubione ciasteczka mniejszych i nieco większych dzieci. Oczywiście najlepiej smakują jeszcze cieplutkie wraz ze szklanką mleka. Polecam na szybki i zdrowy podwieczorek.