Domowe przepisy

Pyszne, drożdżowe ciasto w formie bułki przygotowane w maszynie do pieczenia chleba. Po zagnieceniu, przelaniu do blachy i wyrośnięciu, upieczone w piekarniku. Drożdżowa bułka smakuje fantastycznie ze szklanką mleka- to świetna alternatywna dla kupowanego pieczywa.

Moje dzieci kochają tiramisu za wyjątkowy smak a ja kocham je za prostotę i szybkość wykonania. Co więcej, w sezonie na maliny i borówki nie trzeba mnie nawet zbytnio namawiać na zrobienie go. Tiramisu dla dzieci ma też minimalną zawartość cukru, nie zawiera surowych jajek ani naturalnej kawy.

Lody cytrynowe to letnie orzeźwienie na bazie jogurtu naturalnego i słodkiej śmietanki. Wyraźnie kwaskowate z lekką nutą słodyczy, dla miłośników intensywnych smaków. Do tego świadomość, że porcja lodów może spokojnie być zamiennikiem szklanki mleka🙂

Ulubione letnie ciasto mojej rodziny! Kruche ciasto na spodzie, na wierzchu słodka beza z kwaskowatymi czerwonymi porzeczkami, fantastyczne połączenie smaków. Tradycyjnie robię je na początku wakacji, zaraz jak tylko pojawią się pierwsze czerwone porzeczki.

Sezon na domowe lody w naszym życiu, uważam za otwarty! Dzięki namowie mojej siostry zaopatrzyliśmy się w maszynkę do robienia lodów i tym samym zostaliśmy absolutnymi maniakami domowych lodów. Na pierwszy ogień [a raczej lód;)] poszły: lody czekoladowe. Wyszły doskonałe: mocno czekoladowe, niezbyt słodkie, rozkosznie zimne, pełnowartościowe. Polecam!

Przepyszne, domowe misie przygotowane bez proszku do pieczenia. Ulubione ciasteczka mniejszych i nieco większych dzieci. Oczywiście najlepiej smakują jeszcze cieplutkie wraz ze szklanką mleka. Polecam na szybki i zdrowy podwieczorek.

Nasiona chia są prawdziwą bombą zdrowia. Zawierają niezwykłe bogactwo substancji odżywczych: kwasy omega – 3, błonnik, wapń, żelazo, potas i magnez… Do tego dziecinnie łatwo jest przygotować pyszny deser z ich użyciem o idealnie czekoladowym smaku. Dla moich dzieci to ulubiony niedzielny dodatek do śniadania.

Wyśmienite, z naturalnych składników, bardzo delikatnie słodkie gofry z kremem mascarpone i brzoskwiniami. Takie domowe gofry to smakowita dawka energii na drugie śniadanie lub deser dla dzieci i nieco starszych łakomczuszków:)

Czekolada, jak wiadomo, ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. I na nasz humor też 🙂 Bez mrugnięcia okiem piekę więc mojej rodzinie przepyszne, mocno czekoladowe ciasto. Uwielbiam je: zarówno ze względu na smak jak i prostotę wykonania. Zawsze się udaje! I zawsze znika co do okruszka.

Wiadomo: dzieci lubią słodkości… ja też uwielbiam! Ale jako że, na co dzień nie jemy słodyczy, to większość ciast jest dla mojej rodziny przesłodzona. Postanowiłam więc zebrać w jednym miejscu moje ulubione przepisy na niezbyt słodkie ciasta, które goszczą na naszym stole. Mistrzem w kuchni nie jestem, więc moje propozycje będą raczej proste do przygotowania🙂