Domowe przepisy

Nasiona chia są prawdziwą bombą zdrowia. Zawierają niezwykłe bogactwo substancji odżywczych: kwasy omega – 3, błonnik, wapń, żelazo, potas i magnez… Do tego dziecinnie łatwo jest przygotować pyszny deser z ich użyciem o idealnie czekoladowym smaku. Dla moich dzieci to ulubiony niedzielny dodatek do śniadania.

Bliny to słone, drożdżowe racuchy smażone na patelni, są zrobione z mąki gryczanej a więc bezglutenowe. To ciekawa alternatywa dla słodkich przekąsek. Bliny tradycyjnie podaje się ze śmietaną ale można je jeść również z miodem lub syropem klonowym. Równie dobrze smakują następnego dnia. Składniki: 2 szklanki mąki gryczanej [300g] 1/2 litra mleka 20 g drożdży […]

Wyśmienite, z naturalnych składników, bardzo delikatnie słodkie gofry z kremem mascarpone i brzoskwiniami. Takie domowe gofry to smakowita dawka energii na drugie śniadanie lub deser dla dzieci i nieco starszych łakomczuszków:)

Czekolada, jak wiadomo, ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. I na nasz humor też 🙂 Bez mrugnięcia okiem piekę więc mojej rodzinie przepyszne, mocno czekoladowe ciasto. Uwielbiam je: zarówno ze względu na smak jak i prostotę wykonania. Zawsze się udaje! I zawsze znika co do okruszka.

Wiadomo: dzieci lubią słodkości… ja też uwielbiam! Ale jako że, na co dzień nie jemy słodyczy, to większość ciast jest dla mojej rodziny przesłodzona. Postanowiłam więc zebrać w jednym miejscu moje ulubione przepisy na niezbyt słodkie ciasta, które goszczą na naszym stole. Mistrzem w kuchni nie jestem, więc moje propozycje będą raczej proste do przygotowania🙂